Machida, Japan
Hirohakama, 2 Chome−１３−13
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+81427369859
N/A
お蕎麦が美味しい！ 音響にこだわりがあるようで心地よい時間でした。 お蕎麦は歯応え香りが良く、つるつるとあっという間に食べ切ってしまいました。 蕎麦湯もとろみが強く蕎麦の香りを強く感じました。 鴨せいろをいただきましたが、鴨肉の出汁がよく出ていてお肉も柔らかく全て飲み干したくなりました。 だし巻き玉子はしっかりとお味がついており子供もよく食べてくれました。 感染対策はしっかりとされており、お店の儲けより安全を優先してくれているのがよく伝わりました。 とても美味しいので早くコロナが終息してお客様で賑わってほしいです。 ・店頭での消毒、検温 ・席数を減らしている ・窓を開けて換気をしっかりしている ・店内がとても清潔 ぜひまたお邪魔したいお店です。
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玄関はいるとすぐに手打ちをしている様子がみられます。そばも天ぷらも非常に美味しいです。ただお値段が少し高いかもしれません。納得の値段ですが。
蕎麦が格別に旨い 変わり蕎麦も色々ありましたので１つずつ食べていきたい。 天ぷらもサクサクで油に癖がなくさっぱり美味しかった。
天せいろ美味しかった！ まずは天ぷらがおいしい 手打蕎麦も喉ごしよくボリュームあり。 店内も綺麗で外観より広かった！
うまいですよ。仕事も丁寧だと思います。ただ、丼ものはあまりおススメしません。
そばだけで味をかんじられる絶妙な手打ち。開店すぐに行けば打ちたてを味わえます。
モダンで明るいインテリアでまるでカフェの様なお店。麺を打つ何処が見られます。 麺は、細く柔め(ちゃんとコシはあります。) 私好み麺でした。ざる蕎麦プラス野菜天丼小を頂きました。
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